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產業動態 創意也能變生意!大黑松小倆口再創牛軋糖傳奇
社團法人中華民國中小企業協會 本新聞稿發佈於2009/05/25,由發布之企業承擔內容之立場與責任,與本站無關

觀光產業之發展,具有高度之連鎖性作用,可帶動並衍生眾多周邊相關之產業。但也具高度之依賴性,需結合更多的業種、環境與資源,以持續其生命週期與成長。

 
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台灣在這一波景氣循環低潮中,從中央部會、地方政府、到民間企業、地方產業,都在思考出路,而觀光旅遊休憩業,正是大家共同認知與期盼的希望,因為發展觀光,除了可活化延續保存傳統產業外,也可「轉型」夕陽產業,甚至開闢「創新」產業。於是初級產業的農、林、漁、牧業朝向「鄉野觀光」發展,次級產業的加工、製造業朝向「工業觀光」發展,3級產業的商業、服務業也朝向「都會觀光」發展,甚至各方資源也結合觀光旅遊多元發展,然而這些結合觀光旅遊休憩的傳統或創新產業,能否持續發展?永續經營?端看企業在經營轉型的過程與方向中,是否抓住關鍵性的市場喜好需求。

國內傳統產業的發展歷程中,「大黑松小倆口」可說是由傳統產業成功轉型的模範企業代表之一,過去以大黑松牛軋糖店創業起家,之後跨足喜餅產業,為了突顯其特色,大黑松小倆口更以創意思維領先同業,將傳統工廠轉型為「牛軋糖博物館」及「喜餅觀光工廠」,加上去年桃園慈湖新成立的「大溪愛情故事館」,大黑松小倆口在企業經營上的創新,也為國內產業轉型歷史寫下了成功紀錄。

有鑒於此,經濟部中小企業處與中華民國中小企業協會特於98年06月04日18:30~21:30假文化大學進修推廣部大新館辦理「創意變生意的牛軋糖傳奇」專題講座,邀請到(大黑松小倆口)邱氏鼎食品企業邱義榮總經理,與您分享其獨一無二的創意經營哲學,是如何在不景氣時代下,開創老字號企業的第二春!座位有限,歡迎有興趣人士及早報名。

洽詢電話:(02)23660812分機137李季穎小姐。

- 新聞稿有效日期,至2009/06/04為止


聯絡人 :李季穎
聯絡電話:02-23660812#137
電子郵件:sylvia_lee@nasme.org.tw

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