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產業動態 「食家美味DIY」 app教你輕鬆變成大廚師
上宇泓全球管理顧問公司 本新聞稿發佈於2012/01/08,由發布之企業承擔內容之立場與責任,與本站無關

『食家.諾姆拉』推出「食家美味DIY」APP應用程式,由前一○一欣葉餐廳大廚阿文師,以簡單清楚的影片,搭配人氣model小星的解說,示範節慶宴客菜做法,讓每個人都能邊看影片邊輕鬆做出華麗的功夫菜色。

 
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過年過節、家常宴客時,餐桌上絕對少不了幾道華麗繁複、講究功夫的菜色,以增添節慶歡樂氣氛;如果主人能親手準備這些節慶宴客菜,則不僅意義不同,也更有面子。然而不是功夫菜不是每個人都能輕易上手,想照著食譜做菜又可能因不易理解而耗費更多時間,『食家.諾姆拉』因此推出「食家美味DIY」APP應用程式,由前一○一欣葉餐廳大廚阿文師,以簡單清楚的影片,搭配人氣model小星的解說,示範節慶宴客菜做法,讓每個人都能邊看影片邊輕鬆做出華麗的功夫菜色。

一般節慶宴客菜因為有繁複的做菜步驟,加上食材與家常菜往往不同,因此不僅食譜會很厚重,內容也較難理解。偶爾想要依照電視做菜教學節目,但是在客廳裡記住的繁複步驟與特殊食材,進了廚房又忘記了;就算把節目錄起來,還是沒辦法在廚房邊看邊做。「食家美味DIY」APP應用程式可以讓大家用攜帶方便的IPad把示範做法帶進廚房,透過阿文師清楚的示範,加上小助理對細節的解說,穿插處理食材的實用小撇步,流暢的互動方式,讓每個人都可以在愉快又輕鬆的氣氛下,短時間內做出美味的節慶宴客菜。

「食家美味DIY」APP應用程式自元月四日正式更新上線後,已有千人次下載觀看;目前共有「食家櫻花蝦米糕」、「食家鮑魚瑤柱佛跳牆」、「食家人蔘大棗燉土雞」、「食家酒窖鮮蝦」、「食家膠原養生雞腿」等五道功夫菜的烹調教學短片,讓消費者靠著一個「食家美味DIY」APP應用程式就能滿足逢年過節、家常宴客、節令進補等各方面的需求,讓每個人都可以變身五星級飯店大廚師,輕鬆做出人人讚賞的美味功夫菜。

新聞聯絡人:
昇鼎科技
專案經理 祝灝軒
Tel:(02)2389-0511-210
Email:Tony@sdt.com.tw

- 新聞稿有效日期,至2012/02/08為止


聯絡人 :Amie
聯絡電話:0935589263
電子郵件:amie@sunnyred.com.tw

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