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產業動態 台灣泡麵市場年需求高達8.3億包 日本樂天市場推出「拉麵」排行
公司 本新聞稿發佈於2019/07/24,由發布之企業承擔內容之立場與責任,與本站無關

台灣人一年要吃掉8.3億包泡麵,意味著平均每人每年吃掉33.2包泡麵,高於全球水準;而從2015年至今的台灣泡麵需求量發現,平均泡麵需求年增3,750萬份。樂天市場觀察發現到消費者對於日本拉麵的偏好持續上升,帶動「日本拉麵」及「泡麵」相關關鍵字搜尋量飆高4倍,主要以日本知名拉麵與辛辣口味最為熱門,網購日本進口拉麵泡麵趨勢日漸增長。

 
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繼本月來自琉球的拉麵店宣布退出台灣後,知名北海道拉麵店也將在月底關閉台灣最後兩間分店,許多拉麵控為此大喊可惜;世界泡麵協會於2018年的研究中指出,台灣人一年要吃掉8.3億包泡麵,意味著平均每人每年吃掉33.2包泡麵,高於全球水準;而從2015年至今的台灣泡麵需求量發現,平均泡麵需求年增3,750萬份,樂天市場進一步從下單量發現台灣人普遍喜歡豬骨豬肉口味,日本人則是雞骨、海鮮、豚骨等各式湯頭與口味,且也相當受到台灣人喜愛;根據經濟部統計處統計,台灣消費者逐漸習慣網購市場環境,今年1至5月網購市場營業額年增4.5%,全年營收可望再創新高,且近日連續豪雨,多處積水不退,許多消費者選擇以網購直送到府增進便利與多元性,同時樂天市場觀察發現到消費者對於日本拉麵的偏好持續上升,帶動「日本拉麵」及「泡麵」相關關鍵字搜尋量飆高4倍,主要以日本知名拉麵與辛辣口味最為熱門,網購日本進口拉麵泡麵趨勢日漸增長。有鑑於此,樂天市場公布日本樂天拉麵排行,讓消費者能夠隨時享受日本道地拉麵的豐富風味,樂天市場看準龐大拉麵商機,即日起至7月31日推出全站消費滿$3000元點數回饋10%,加碼再抽日本NBA門票,讓消費者不管晴天、雨天或懶惰天,不出門也能一指滿足哈日所求!

激推日本樂天市場拉麵排行榜 我家就是日本拉麵館
Top 1元祖辛麵屋 桝元辛麵:元祖辛麵屋據說是日本宮崎縣辣麵的始祖,以大量辣椒、蒜頭及肉末下去熬煮成超濃湯頭,再搭配超Q口感的蒟蒻麵,成為日本樂天市場激推超暢銷拉麵第一名。
Top 2青森蜆拉麵:在略有鹹味的湯中,加入青森縣的十三湖特產大和蜆,配上內附的裙帶菜,其特殊的口味在日本深受歡迎,尤其被許多日本老饕認為是「拉麵上品」選擇。
Top 3鳥志商店 博多手工製麵:傳承百年日本製麵工法,匠人在製麵時,會依據麵的形狀和氣候情況,調節室內溫度與濕度,用約60小時的時間讓其乾燥,熟成的麵條帶有Q彈口感,唇齒中溢散小麥香氣。
Top 4秋田比內地雞拉麵:拉麵最注重就是湯頭口味,高湯是用濃縮的雞高湯所製成,搭配上單純的鹽味,完整的襯托出黃金雞湯的香氣,列為激推超暢銷拉麵第四名。
Top 5西海醬油 明石海苔拉麵:由日本泡麵研究家所推薦的明石海苔拉麵,搭配上獨特的海苔風味,成為日本關西的超人氣美食商品,是日本必買拉麵之一。

日本拉麵控最愛 省去大排長龍台灣也吃的到!
Top 1福岡一蘭拉麵:風靡台灣的一蘭拉麵所推出的產品,其濃而不膩的湯頭配上與現煮拉麵一樣的口感,一口接一口是消費者給予最中肯的評價。
Top 2 JAL日本航空聯名泡麵:早期只有在飛機商務艙才能吃到的聯名泡麵,因為在飛機上壓力較低,水的沸點變低,而普通的泡麵無法成功沖泡,於是研發出使用水溫較低也能成功沖泡的麵條,不管在高山、飛機上都能食用。
Top 3元祖小雞拉麵:日本知名拉麵品牌日清旗下的「元祖小雞拉麵」,早已成為泡麵控心中的首選,將調味完全融入麵塊的做法更是前所未見,簡單搭配雞蛋和蔥花,讓風味更加豐富有層次。
Top 4磯山18禁極辣咖哩拉麵:包裝上的18禁字樣讓人充滿好奇,主要因為這款拉麵非常的辣,光是打開辣椒包就能聞到一股辛辣的風味,喜歡吃辣的饕客絕對不能錯過。

店家名稱
商品名稱 售價 商品連結 商品圖
タマチャンショップ
元祖辛麵屋 桝元 辛麵 售價1296日元 https://item.rakuten.co.jp/kyunan/masumotokaramen-tama/

こだわり麺工房
青森蜆拉麵 售價2160日元 https://item.rakuten.co.jp/takasago-mejya/10000010/

自然食品・雑貨のお店
鳥志商店 博多手工製麵 售價2916日元 https://item.rakuten.co.jp/shinrinfuukei/100000011set/

秋田のグルメ・逸品 銘店 おばこ
秋田比內地雞拉麵 售價540日元 https://item.rakuten.co.jp/obako/10000551/

S-MART
西海醬油 明石海苔拉麵 售價2920日元 https://item.rakuten.co.jp/s-mart/pll02726/

哈日小丸子
福岡一蘭拉麵 售價720元 https://www.rakuten.com.tw/shop/hhcbetty/product/lvho2xot2/

family2日本生活精品館
JAL日本航空聯名泡麵 原價65元
特價62元 https://www.rakuten.com.tw/shop/family2/product/hog89v9yg/

挑食屋PIKIYA
元祖小雞拉麵 原價249元
特價199元 https://www.rakuten.com.tw/shop/pikiya/product/i05010082/

豆嫂的零食雜貨店
磯山18禁極辣咖哩拉麵 原價399元
特價329元 https://www.rakuten.com.tw/shop/dousao/product/4937211002331/

- 新聞稿有效日期,至2019/08/24為止


聯絡人 :Mo
聯絡電話:0912345678
電子郵件:momo24@yahoo.com.tw

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