連江縣政府為推廣本次計畫之產品，於8月28(五)至8月31(一)連續四天，在台北世貿秋季旅遊展設置專屬攤位，今(30日)更盛大舉辦109馬祖淡菜行銷推廣記者會。本次活動由連江縣縣長-劉增應及攜手知名料理達人-蔡季芳老師與全台最紅帥氣系浪漫飲料店舒油頭Slowly,Yo董事長-林致兵，共同揭開本次活動序幕。

現場更由蔡季芳老師與連江縣縣長一同使用馬祖最特色食材入菜料理，教大家如何買的方便煮的容易吃的健康，淡菜享有「海中雞蛋之稱」，蛋白質含量高達59%，其中含有8種人體必需的胺基酸，脂肪含量為7%，且大多是不飽和脂肪酸，此外淡菜還含有豐富的鈣、磷、鐵、鋅和維生素B、煙酸等…具有極高的營養價值。且馬祖海域河海交界，浮游生物豐富，海水鹽度適中，且水質乾淨，淡菜、生蠔等魚貝類特別美味肥大，馬祖淡菜絕對優於歐洲淡菜，現在不用跑馬祖，現場即可購買。

且今年活動不只販售馬祖道地海鮮產品，現場還許多馬祖創新的伴手禮商品，由連江縣縣長-劉增應與舒油頭董事長-林致兵一同展示今年度新亮點產品，由馬祖高粱、老酒為主題，開發出帶有獨特馬祖高粱口味的戀上馬祖蛋捲，與老酒風味的馬祖老酒奶茶，並以舒油頭獨樹一格的戀愛系包裝出發，為馬祖戰地飲酒文化，打開新的粉系戀愛色彩；現場將販售戀上馬祖蛋捲禮盒與馬祖老酒奶茶禮盒，歡迎現場民眾前往嘗鮮，數量有限售完為止，如未搶購到的民眾也別灰心，馬戀上馬祖蛋捲禮盒與馬祖老酒奶茶禮盒將於年底正式上市，歡迎民眾踴躍購買，一嘗馬祖戰地飲酒文化與現代美食的結合風味。

活動現場邀請馬祖店家在場現煮現賣可以用銅板價試吃鮮美的馬祖淡菜，更能以超優惠價格買到馬祖新鮮直送的淡菜，並有消費滿額送限量精美小禮物等優惠活動，每天數量有限，歡迎民眾把握最後機會攜伴前往品嘗。

今年還沒買到機票的遊客，也不妨趁著本次機會，一同前往旅展，品嘗馬祖淡菜的肥腴鮮甜。更歡迎民眾實際前往馬祖，細細品味最新鮮最鮮美的淡菜與生蠔，小酌馬祖陳年高粱的質樸甘醇!

- 新聞稿有效日期，至2020/10/01為止

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