回到首頁
個人.家庭.數位化 - 數位之牆



產業動態 中秋健康新主張 教你送禮送出健康好誠意!奇異果讓你秋節也能放肆吃喝
縱橫傳訊公關顧問有限公司 本新聞稿發佈於2020/09/17,由發布之企業承擔內容之立場與責任,與本站無關

根據衛生福利部疾病管制署資料,歷年來中秋假期腹瀉急診、腸胃不適的患者都會增加,許多民眾以四天連續假期做為團聚、放鬆休息的好時機,卻往往在食用烤肉、月餅等高油高糖食物後,享受了美味而無法兼顧腸胃道健康。亞東醫院家醫科主任陳志道提供民眾健康新主張,提醒佳節送禮可選擇滿足健康、送出好誠意的水果禮盒,像是高營養密度、富含膳食纖維及酵素的奇異果,讓親朋好友大啖烤肉的同時,也能顧及腸道健康。

 
■ 發布/輪播新聞稿 新聞稿直達14萬電子報訂戶刊登新聞稿:按此
 
都市生活壓力大 中秋放肆吃喝不忌口反倒引起腸道問題

身心壓力與飲食習慣對腸道健康有莫大影響,研究發現1,2,都會區腸躁症盛行率明顯較高,其中20-49歲男女性腸躁症的盛行率高達37.6%。而中秋節必吃的糕餅類,高油高鹽容易引起消化道問題,如排便不順、腹瀉、腹痛、腸躁等症狀。陳志道主任提醒,要建立腸道健康,每日應至少攝取25-31克膳食纖維。水果中所富含的膳食纖維有助增加好菌,減少壞菌,養好腸道菌叢,也能透過「腦腸軸」為自律神經系統、內分泌系統帶來益處,降低焦慮及憂鬱情形。

對於過節時想放肆吃喝,又想顧腸胃的民眾,建議可以搭配營養小金礦奇異果,營養密度高且富含膳食纖維,能幫助消化道健康。根據一項2019年的研究顯示3,每天定期食用3顆的奇異果,顯著增加每週自發性排便次數、緩解腹痛和消化不良等腸道不適問題。其中水溶性膳食纖維更有助穩定血糖,進而改善壓力山大情緒。因此,中秋佳節相聚團圓,大快朵頤之外,也別忘了補充高膳食纖維水果如:奇異果,讓親朋好友都能放肆享受健康!

高油高糖難消化 送禮健康新主張:挑選高膳食纖維及酵素水果

陳志道主任指出,國人中秋喜愛的烤肉含有大量油脂及蛋白質,需要長時間的消化,吃多了恐怕會引起消化不良、胃脹氣、便秘或有害物質停滯體內等種種腸胃問題。加上現代人越趨重視健康,民眾收禮、送禮的首選也從傳統的月餅、點心禮盒,漸漸轉向健康訴求。因此陳志道主任也以「送禮健康新主張」的角度,建議中秋節想要贈禮給親朋好友,以此表達一片心意的民眾,選擇富含高膳食纖維及酵素的水果禮盒,像木瓜、奇異果皆含天然酵素,能幫助胃部食物消化,不但兼顧健康美味而且貼心!

其中奇異果的水果酵素對於蛋白質有很高的分解能力,可分解烤肉常吃的牛肉、雞肉、豆類中的蛋白質,使胃部更快排空,減少食用高蛋白食物後的腹脹感。2010年Kaur L等人實驗就發現4,奇異果蛋白酶提取物可使酪蛋白酸鈉中的α-,β-和κ-酪蛋白的消化率分別提高37%,33%和48%。

奇異果平衡每日健康 健康美味可兼得

根據衛福部102-105國民營養調查,19歲以上每日水果攝取達2份者不到16%,現代人多糖、少蔬果的飲食習慣,導致腸道順暢力低落,同時也對身心健康帶來負擔,一年一度的佳節難免放縱美食以滿足口腹之慾,陳志道主任提醒每天應攝取足量水果,同時滿足對健康與美味的需求外,富含膳食纖維及酵素的水果能促進營養素的消化吸收,進而均衡營養,可說是一舉多得!

陳志道主任舉例說明,奇異果營養小金礦富含多種天然營養素,如水溶性膳食纖維、水果酵素、維生素C、E、抗氧化物、礦物質鉀鈣鎂等,不僅能改善腸胃道不適的問題,也能幫助穩定情緒、舒緩忙碌生活下的壓力,同時屬於低 GI 水果,其吸收會較慢,血糖上升幅度較小,適合民眾在中秋節吃烤肉和大餐前後攝取,不會對身體造成負擔。讓民眾在歡慶中秋佳節的同時,也能同時享受健康與美味。


【註1】
Quigley, E. M., Abdel-Hamid, H. J., Barbara, G. A., Bhatia, S. E., Boeckxstaens, G. S., De Giorgio, R. H., . . . Tzeuton, C. (2012). A Global Perspective on Irritable Bowel Syndrome: A Consensus Statement of the World Gastroenterology Organisation Summit Task Force on Irritable Bowel Syndrome. Journal of Clinical Gastroenterology, 46(5), 356-366.’
【註2】
CL Lu et al. Aliment Pharmacol Ther 2003; 18: 1159–1169.
【註3】
Eady SL, Wallace AJ, Butts CA, Hedderley D, Drummond L, Ansell J, Gearry RB.(2019) The effect of Zesy002 kiwifruit (Actinidia chinensis var. chinensis) on gut health function: a randomised cross-over clinical trial. J Nutr Sci. 2019
【註4】
Lovedeep Kaur et.al. Actinidin Enhances Protein Digestion in the Small Intestine As Assessed Using an in Vitro Digestion Model. J. Agric. Food Chem. 2010, 58, 8, 5074–5080

- 新聞稿有效日期,至2020/10/18為止


聯絡人 :邵寧
聯絡電話:02-23949002
電子郵件:ning.shao@sprg.com.tw

上一篇:AMD總裁暨執行長蘇姿丰博士將於CES 2021發表主題演講
下一篇:VMware推出多項vRealize更新



 
搜尋本站


最新科技評論

我在中國工作的日子(十四)阿里巴巴敢給股票 - 2023/07/02

我在中國工作的日子(十三)上億會員怎麼管理 - 2023/06/25

我在中國工作的日子(十二)最好的公司支付寶 - 2023/06/18

我在中國工作的日子(十一)兩個女人一個男人 - 2023/06/11

我在中國工作的日子(十)千團大戰影音帶貨 - 2023/06/04

我在中國工作的日子(九)電視購物轉型電商 - 2023/05/28

我在中國工作的日子(八)那些從台灣來的人 - 2023/05/21

我在中國工作的日子(七)嘉丰資本擦身而過 - 2023/05/14

我在中國工作的日子(六)跟阿福有關的人們 - 2023/05/07

■ 訂閱每日更新產業動態
RSS
RSS

當月產業動態

Information

 

 


個人.家庭.數位化 - 數位之牆

欲引用本站圖文,請先取得授權。本站保留一切權利 ©Copyright 2023, DigitalWall.COM. All Rights Reserved.
Question ? Please mail to service@digitalwall.com

歡迎與本站連結!